প্রকাশ: শনিবার, ২৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৩, ৮:০৩ PM
পল্লী উন্নয়ন একাডেমি (আরডিএ) বগুড়ায় আজ শনিবার নিরাপদ খাদ্যবিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের (প্রথমম সংশোধিত) আওতায় জেলা পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্যবিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন- অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি পল্লী উন্নয়ন একাডেমির মহাপরিচালক (অতিরিক্ত সচিব) বগুড়া খুরশীদ ইকবাল রেজভী।
বক্তব্যে প্রধান অতিথি বলেন, অনিরাপদ খাদ্য থেকে বিরত রাখার কোনো বিকল্প নেই। তবে খাদ্য নিয়ে আমাদের মাঝে অসচেতনতা আছে। অনিরাপদ খাদ্যের বিরুদ্ধে সামাজিক আন্দোলন গড়ে তুলতে হবে। নিরাপদ স্মার্ট খাদ্যগ্রহণ করতে হবে তবেই স্মার্ট নাগরিক গড়ে উঠবে।
সকাল ১১টা থেকে আড়াই ঘণ্টাব্যাপী অনুষ্ঠানে তিনি আরো বলেন প্রতিনিয়ত মনিটরিং এবং হোটেল রেস্তোরাঁ মালিক-কর্মচারীদের প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করতে হবে। সর্বোপরি নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে যে আইন আছে তা প্রয়োগ করতে হবে এবং অনিরাপদ খাদ্য সরবরাহ কারিদের শাস্তির আওতায় আনতেন হবে।
অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন- বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও প্রকল্প পরিচালকের সদস্য (জনস্বাস্থ্য ও পুষ্টি)-র সভাপতি মঞ্জুর মোর্শেদ আহমেদ। অনুষ্ঠানে আরো বক্তব্য রাখেন- বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সিনিয়র কনসালটেন্ট সাঈদ হোসেন, বগুড়ার সহকারী পরিচালক মো. রাসেল, জাতীয় নিরাপত্তা গোয়েন্দার ডেপুটি ডিরেক্টর ফয়সাল আহমেদ, জাতীয় ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভী, সাংবাদিক বীর মুক্তিযোদ্ধা আখতারুজ্জামান প্রমুখ।
আজকালের খবর/ওআর
